Nos Produits
Nos produits sont élaboré dans la tradition charentaise afin d’obtenir et de conservé un caractère authentique à nos produits. Le Pineau des Charentes est un apéritif, qui doit être servi très frais et sans glace mais il est également utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes.
Le Cognac peut être un apéritif (dans ce cas plutôt un cognac jeune comme le VSOP) ou un digestif (dans ce cas plutôt un vieux cognac comme le Napoléon).
Pineau
Blanc
Notre Pineau blanc est obtenu par l’ajout de moût de raisin blanc à de l’eau de vie de cognac.
Pineau
Rosé
Notre Pineau rosé est obtenu en ajoutant à de l’eau de vie de cognac, du moût de raisin rosé.
Jus de Raisin Gazéifié
Blanc et Rosé. Notre jus de raisin est un moût de raisin issu de nos vignes, que nous faisons gazéifier.
Cognac Napoléon
Ce cognac est vieilli en fût de chêne pendant 20 ans, plen de saveur et de personnalité.
